Cremiges Kaffee-Eis

Kategorie: Dessert

Zubereitung:

1. Espresso mit dem Kaffeevollautomaten herstellen. Zucker dazugeben, gut verrühren und anschließend kalt stellen.
2. Sahne halb fest schlagen. Mit dem kalten Espresso mischen und in den Eisbereiter geben.
3. Pro Person zwei Eiskugeln mit Waffeln oder Amarettinis auf einem Teller oder in einem Glas  anrichten und sofort servieren.

Zutaten (für 4 Portionen):

400 ml Sahne
4 Espresso
100 g Zucker

zum Anrichten: Amarettinis oder Waffeln

Gerät: EKV ...
Funktion: Espresso
Dauer: 90 Minuten mit Kühlzeit